AGENDA CULTURAL

13.12.11

Restaurante que desafia o Sebrae

Em São Luís, capital do Maranhão, vi  um restaurante do Senac, deve ser uma escola para garçons, gastrônomos, etc. Não vi nada do Sebrae, muito menos em Barreirinhas-MA.


Ao  chegarmos à  Pousada Paraíso das Águas, nos indicaram que havia um restaurante  logo ali. Eu e a Japa  fomos correndo, o estômago estava  roncando.


Bem rústico, o  atendimento nada profissional, mas  cordial, quando pedi uma cerveja.  A moça respondeu:


- Ele  foi para a praia e não comprou cerveja.


Como um empresário do  setor alimentício larga a empresa em mãos  de  terceiros, vai passear e deixa  faltar  mercadoria no estoque? Se ela dissesse que não servia  bebida  alcoólica, em  compreenderia.  Quem seria  esse "ele", como  se fosse  um rei. As relações entre as pessoas não eram tão modernas. 


Veja  algumas  fotos do local:
Fachada do restaurante

O rio Preguiças lambia  o bar. Ele  é uma estrada para  a região e os barcos, lanchas
são os veículos. O porto é o estacionamento 
Veja o cardápio. Tudo acentuado direitinho
A mesa onde eram  servidas as refeições 
O ambiente era assim , como  apresentei, mas a comida é  saborosa, bem temperada. Achamos por acaso a comida  caseira  que procurávamos. 

Nenhum comentário: