Hélio Consolaro é professor, jornalista e escritor. Araçatuba-SP
Há muito gostaria de escrever sobre merenda. Como quase sempre abordo temas da pauta do dia na mídia, o assunto ficava para trás.
Já houve tempo em que a merenda escolar vinha toda enlatada,
supermanipulada. As licitações não eram tão honestas. Com o governo Montoro,
surgiu a ideia de valorizar o agricultor local, comprar produtos da agricultura
familiar, então o alimento servido ficou mais saudável.
Agora, a Câmara Federal está montada no assunto, discutindo
projeto do deputado Fernando Máximo (União RO) propondo que professores,
diretores e coordenadores da rede pública consumam a merenda escolar, sem que
isso afete seu auxílio-alimentação, com o objetivo de valorizar a integração no
ambiente escolar.
Em Araçatuba, à caça de um projeto para se chamar de seu, o
vereador Luís Boatto (Solidariedade) apresentou o mesmo projeto. Plagiou,
copiou, apoiou a ideia. Nas escolas municipais de Araçatuba, predomina também a
proibição.
Como aluno, nunca tive merenda escolar (1957-60). No antigo
prédio da EE Francisca de Arruda Fernandes, onde funciona hoje a FEA, levava-se
de casa o lanche ou comprava-se qualquer coisa na escola. Já o professor Consa,
(ensino fundamental 2) era o primeiro a receber a sopa do dia, a título de ver
se estava boa, era o que se servia como merenda escolar. Por causa disse,
os alunos de escola pública me chamavam de Sopão.
Tenho saudade do chamado de Dona Romilda, a merendeira:
- O café está pronto, não está “escuitando” o cheiro? – o
português era castigado, mas o café, uma delícia.
De vez em quando, nas ruas de Araçatuba, ouço algum barbado
me cumprimentar: "Fala, Sopão!". Aí puxo como resposta tradicional:
"Velhos tempos!". Nem sempre dá tempo de dar resposta, trata-se de um
grito passando rapidamente numa moto.
Quando eu entregava as provas, se o aluno tirasse D ou E, eu
dizia: "Toma sopa?". Se dissesse: "Não!", eu lhe respondia:
"Caramba! Não tira nota e nem toma sopa. O que você vem fazer na
escola?" O aluno ia para sua carteira resmungando como resposta: "Não
sou sopão!"
Antigamente a merenda era uma forma de completar a
alimentação do aluno na escola, havia o caráter da assistência social. Criou-se
o conceito de que o professor e funcionário que comesse merenda na escola,
estava deixando alguma criança sem comer. Proibiu-se.
A ideia está vontando com outro propósito: haver integração
na ambiência escolar. Comer fora de casa, no serviço, atualmente é uma rotina.
Daí a proposta do projeto.
A equipe pedagógica da escola comer a merenda (não é obrigado) é sinal de validação, de que ela está boa, estimula mais os alunos. Afinal, matar a fome não é comer qualquer coisa.

21 comentários:
Professor e amigo Consolaro.
A ideia de ter uma maior integração entre os trabalhadores da escola e os alunos, também durante as refeições é acertada. Deverá ser mudada a posição do FNDE q repassa recursos para os municípios, dentro do Programa Nacional de Alimentação Escolar, que proíbe.
Sou merendeira e não concordo em certo ponto ,participo das reuniões do pinai e sei que a verba não dá oinicipio tem que completar hoje o professor o funcionário recebe seu cartão alimentação portanto já estão amparado ,e muitas vezes vejo os professores comerem e o alunos fica sem a mistura pois eles não vêem que a merenda é do aluno e não deles que já recebem seu vale , então corte o vale e acrescenta na merenda e dê. Alimentação a todos pra ver se aceitamtiram de muitas crianças que não tem nada em casa
Meus filhos, marcos(Teco) e Evandro (Liu) tinham o apelido de BOB SOPA, no Genésio de Assis, porque entravam várias vezes na fila da sopa..
Os professores não comem junto com os alunos, que tipo de integração pode haver?
Sou a favor, levando em consideração que os professores já teem seus salários minguados . Além de favorecer a i integração e estimular o profissional.
Jaguaredo, ganham o suficiente para comprar seu próprio alimento, mas no fundo um espírito pobre lhes diz que eles tem que comer o que não é pra si. De graça é mais gostoso.
Eu sou a favor que o professor e todos funcionários comam na escola incentiva o aluno a comerp pós tem vários alunos que não comem na escola
Tem vergonha e o professor e funcionárioos vai ser incentivo para os alunos
Sou a favor sim ,depois de uma.jormada trabalhosa com as crianças que muitos não entendem , a professora também tem suas dificuldade e exaustão ,sem tempo suficiente pra comer em outro lugar a não ser em algum cantinho da escola com marmitas de casa.
Sou totalmente contra, até porque não chega nas creches e escolas a quantidade suficiente para as crianças imagina se tiver que sustentar os servidores. Alguém vai ficar com fome e não são os servidores que ganham vale alimentação.
Sou merendeira de escola infantil, ouço muito falar sobre esse projeto, mas o que não se fala é se vai de alguma forma incluir nesse projeto, um aumento de salário digno pra categoria, haja visto que numa escola infantil, cozinhar pra adultos, incluindo monitores e professores, será serviço dobrado
Mas nunca teremos,aumento no salário,,,somente trabalho,,,e professor,,reagem como que se nós merendeiras fossemos funcionarias deles,,,sem contar que mesmo sendo deliciosa a merenda ,eles reclamam e colocam defeitos,,,,tem prof,,que trabalha,por 4 hrs,,e nós por 8 hrs,,,acham justo,,,merenda é para alunos,,,,
Sou merendeira e não sou a favor de que os funcionários comam na escola ou creche, já trabalhamos muito,recebendo tão pouco,antes fazíamos 6horas e agora o prefeito resolveu que depois de 25 anos de concursada deverá ser 8 horas,isso sem aumento de salário, não aceito ter que cozinhar para adultos ,sendo que não recebo para isso e que eu sei que isso só vai dar dor de cabeça.
Onde moro, o professor não pode comer nem mesmo os restos!!
Acho que também orecisam aumentar o salário das merendeiras, pois está desfasado, muita cobrança e muita responsabilidade, estamos ganhando menos que o pessoal da limpeza ,ti ha que ter um.piso salarial descente .
Em são Paulo o vale refeição é ver 120 reais mensais,que tal vc receber isso e não comer nada na escola.(Afinal deve dar para comer bem com esse valor)
Forneço merenda para o município através do PNAE,tenho agroindústria, o produto é natural,o Estado exige muita coisa e repassa o mínimo de valor, as escolas se obrigam a comprar produto sem qualidade por causa do valor
Concordo com você, trabalho em creche com 100 alunos matriculados e trabalho 8 hrs diárias e se virar lei vai ser uma m. e. r. d. a , pk tem uns funcionários parece que passa fome chegavam a brigar por causa de comida imaginam qd eram sobras de almoço e com lei será pior
Interessante ninguém fala no salário mísero da merendeira ! Os professores tem seu salario que nem se compara com o salário da merendeira! A merendeira nem se quer recebe a insalubridade! No verão passa um calor infernal! Sem direito de um ventilador! Muito menos de um ar condicionado, no qual a vigilância sanitária não permite,por razão de higiene! Sou contra, pois merendeira não é empregada de professores
Disse tudo...
Se não chegasse alimento suficiente, muita comida q hj vai p a lixeira não iria. Alimento tem d sobra, o q falta é empatia para com os servidores. Lamentável teu comentário! Tem colegas merendeiras q dizem q seu trabalho vai aumentar, mesmo sabendo que não vai, não é uma quantidade enorme d alimento q será disponibilizado, mas sim o que já existe, apenas permitindo q os servidores se alimentem junto, criando o vínculo cm o aluno e estimulando a alimentação do mesmo. Como posso dizer a uma criança q salada faz bem se ela nem sequer me vê experimentando? Há q se pensar ...
Nada disso milhares de quilos de comida são jogados fora e muito professor tendo que mendigar comida. Sou a favor de comer a sopa sim...
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